除了从超重的人中所获结果外，在中度的仓鼠中进行的实验表明，抗性糊精具有的作用（Juhel等，2007年）。这一作用很可能与胆固醇和胆盐吸收降低有关，很有希望用于预防中度。此外，抗性糊精似可对健康和保持有意，因小鼠实验已证明其可对参与调节和的调节的标志产生有益的影响。这些初步结果表明，其可能影响局部的调节，或许可成为的一个颇有希望的、安全的途径Lefranc-Millot等，2007年） 。

这种成分处理和食用很简单，因为它可用、在有效剂量对无不良影响。 此外，它的味道干净中性，没有甜味，保持原味。尽管它可以改善如饮食饮料等的口感，但它溶解迅速，对粘度的影响非常有限，。可将其不易被觉察地添加到食品中，对于许多不希望增加粘性、胶粘性或产生颗粒感的食品而言，这无疑是一个明显的优势。它在诸如高温、pH值多变、环境潮湿以及高切力等条件下，保持稳定。由于这一稳定性，配方中以抗性糊精的形式添加的纤维的量在产品保质期内会保持不变。