生物素是一种水溶性维生素（B7），也叫做维生素H，以低浓度广泛分布于所有的动、植物中，在蛋黄、酵母、牛奶及家禽的内脏中含量较高。另外，人体的细菌亦能大量合成生物素，分布于全身各组织，其中在肝、肾中含量最多。生物素是每一个活细胞都含有的微量生长因子，是及其他羧化反应的重要辅酶，在维持人的Chemicalbook正常，保持皮肤和骨髓的健康所不可短缺的。体内缺乏生物素可能出现、萎缩性、、、倦怠、和轻度，而补充生物素后则即会消失。它最常见的副作用是爆发。但对大多数人来说，即使过量消费这种维生素也不会造成负面影响。然而，孕妇不要服用生物素，因为有导致的危险。