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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137028501461 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 1kg/瓶 |
| 外观 | 粉末 |
| 保质期 | 2年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 生物素 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
无色至白色结晶或结晶性粉末。熔点230-232℃。溶于热水和钙液，难溶于水（1g/5L，25℃）和乙醇（1g/1.3L，25℃)，不溶于其他有机溶剂。在空气中对氧、热稳定。生物素又名维生素H、辅酶R，由一个脲基环和一个带有戊酸侧链的噻吩环组成。其有8种异构体，天然存在仅仅一生物素，且具生物活性。Chemicalbook体内生物素主要储存在肝脏，其浓度为800～3000ng／g。血中含量较低。其主要功能是在脱羧一羧化反应和脱氨反应中起辅酶作用
