(1)促进食物消化、吸收，维持正常功能。

(2)恢复素、放射线、化学期间正常菌落。

(3)改善与便泌，抑制病原菌和腐败菌。服用低聚异麦芽糖能降低病原菌量，故对有效果。由于低聚异麦芽糖能导致双歧杆菌增殖，双歧杆菌通过糖代谢相应增加丙酸、丁酸等酸分泌量，这些有机酸促进，使运动亢进，同时通过渗透压增加粪便水分，从而使排便性状得到改善。长期食用低聚异麦芽糖，能防止和便秘；但对严重便秘，低聚糖效果不明显。