玉米低聚肽粉--拉丁文名称为Cornoligopeptidespowder，其是以玉米蛋白粉为原料，经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成的。是一种新资源产品，可应用于降血压、醒酒、及增强运动能力。

 玉米低聚肽中谷氨酰胺含量很高。谷氨酰胺与组织生长、修复密切相关，在维持功能、提高机体、改善酸碱平衡失调及提高机体对应激的适应性等方面极有应用价值。谷氨酰胺无论在健康和状态下，对维持胃肠代谢功能有良好的作用。