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| 主要用途 | 防腐剂 肉制品 饮料 烘焙食品 |
| 执行标准 | GB |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 7681-93-8 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/包 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物质含量 | 98％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 肉制品防腐剂 |
级别 食品级 饲料级
醋酸钠% 58.0-60.0 56.0-58.0
水份% ≤2.0 ≤4.0
PH（10%水溶液） 4.5-5.0 4.5-5.0
甲酸及易氧化物% ≤0.2 ≤0.2
砷（以As计）% ≤0.0003 ≤0.0006
重金属（以Pb计）% ≤0.0001 ≤0.002
双乙酸钠的性质
双乙酸钠简称SDA，无水物分子量142.9白色结晶米末，有醋酸气味，易吸湿，易溶于水和醇，晶体结构为正六面体，熔点96℃-97℃，加热至150℃以上分解。
