叶黄素属于维生素的一种，又名植物黄体素，^[1]也是人眼黄斑区域的主要色素，可以中和有害自由基，具有抗氧化^[2]、、预防病和的作用。^[3]

叶黄素不能在人体内合成，只能从外界摄取，食用玉米、黄绿色蔬菜、水果等均可补充人体所需的叶黄素。^[2]

叶黄素有助于滋养眼睛的，但其并没有防控近视的作用；^[1]在购买叶黄素的护眼产品时，需要注意含叶黄素的护眼产品主要包括叶黄素和叶黄素酯两大类，这两种产品各有优势，消费者可按需选择。^[2]